Depuis peu nous proposons à nos chers clients de commander aussi à la carte avec une livraison dans l’heure * !

Si vous avez envie de manger sainement à midi pour le déjeuner ou le dîner vous pouvez désormais regarder ici notre menu actuel et faire votre choix ! 

Appelez notre hotline au 01 80 96 31 70 : nous prenons votre commande et un coursier vélo vous livre partout à Paris intra-muros et petite couronne en 1h !

* Panier minium : 20 €, participation aux frais de livraison : 10 € - paiement par CB par téléphone uniquement.

 

Voici notre carte de menu actuel:

LUNCH BOX:


Light Box
1 soupe 350 ml + 1 plat (salade ou plat): 14,90 euros
1 plat (salade ou plat) + 1 jus 440 ml : 16,90 euros
1 plat (salade ou plat) + 1 dessert : 13,90 euros


Full Box
1 soupe 350ml + 1 plat (salade ou plat) + 1 dessert : 18,90 euros
1 plat (salade ou plat) + 1 dessert + 1 jus 440 ml + : 19,90 euros


Thierry Marx Box
1 plat Thierry Marx (salade ou plat) + 1 jus 440ml : 18,90 euros


JUICES 440ml, pressé à froid : 8,90 euros


Limonade du jour
Orange du jour
Pink du jour
Green du jour
Super green du jour
Yellow du jour
Nutmylk du jour


SMOOTIES 400ml: 8,90 euros
Glowing Green (épinard, céleri, pomme, avocat, banane, menthe, persil, citron, eau de coco, orange)
Matcha Maca protein shake (mûres, groseille, myrtille ,banane, matcha, moringa,maca, vanille protéiné,
cacao cru, lait d’amande)
Vanilla Sky (cajou, datte, café, lait d’amande, chia, vanille protéiné)


BREAKFAST 7,50 euros:
Antioxydant bomb (myrtille, mangue, betterave, épinard, açaï, matcha, citronnelle, topping: amande, chia,cacao, goji, graine de lin)
Rose-flavoured chia pudding & rasperry (lait d’amande, framboise, graine de chia, sirop d’érable, eau de rose, poudre de moringa, vanille)
Matcha raspberry pudding (framboise, mangue, chia, noix de cajou, sirop d’agave, noix de coco, citron,
citronnelle, matcha, chlorelle, vanille, sel de l’Himalaya)
Exotic chia pudding (lait d’amande, mangue, ananas, graine de chia, citron vert, citronnelle, sirop d’agave,graine de courge, flocon de noix de coco, gingembre, vanille)
Strawberry field bowl (fraise, pêche, banane, lait d’amande, beurre d’amande, sirop d’érable, noix de
coco, chia, sésame, pistache)
Homemade granola & strawberry puree (yaourt soja, fraise, rhubarbe, noix, tournesol, amanse, agave,
flocon de riz-millet-sarrasin, datte, chanvre, cannelle)
Mango tango bowl (mangue, citron vert, noix de coco, cranneberry, gingembre, citronnelle, sésame, chia,graine de courge, goji, vanille)


SOUPES 350ml, fait maison 100% naturel: 7,50 euros
Epinard coco (épinard, céleri, cebette, lait de coco, coriandre, fenouil moulu)
Carotte patate douce (carotte, patate douce, oignon rouge, ail, gingembre, coriandre)
Betterave poire (betterave, poire, oignon rouge, huile d’olive, wasabi)
Lentille abricot (lentille corail, abricot, gingembre, poivron rouge, oignon rouge, piment, lait de coco, curry,pamplemousse)
Herbe fraîche (courgette, épinard, oignon rouge, noix de cajou, persil haché, menthe, coriandre, huile
d’olive, aneth, ail, sel de l’Himalaya, curcurma, muscade, poivre noir)
Petit pois menthe (petit pois, courgette, fenouil, oignon, menthe, huile d’olive, sel de l’himalaya, poivre
noir)
Courgette basilic (courgette, poireau, oignon, basilic, noix d cajou, tomates séchée, huile d’olive , sel de
l’himalaya, poivre noir)
Choux fleur curry (chou fleur, céleri, oignon, noix de cajou, curry, curcuma, sésame noir, ail, poivre noir &
cayenne, sel de l’Himalaya)
Tomate orange (tomate , orange, céleri, huile d’olive, sirop d’agave, oignon,ail, piment, anis étoilé)
Asia green detox (potimarron, carotte, oignon, orange, huile de coco, gingembre,ail, cannelle, cumin,
coriandre, poivre noir)
Tomate fenouil (tomate, fenouil, oignon, pignon, ail, romarin, thym, origan, huile d’olive, sel de l’himalaya,
poivre noir)
Curry citronnelle (poivron, carotte, courgette, patate douce, oignon, huile de coco, citronnnelle,
gingembre, tamari, curry, curcuma, poivre noir)
Brocoli blette (brocoli, beltte, oignon, herbe de provence, bouillon de légume bio, poivre noir)


SALADES DETOX : 9,90 euros
Raw Pad Thai (Bok choy, courgette, poivron, carotte, mangue, eau de coco, noix de cajou)
Spicy Sweet Potatoes (Patate douce, petit pois, avocat, quinoa, courgette)
Vietnam Rice Noodle Salad (Patate douce, poivron, chou rouge, citron vert, bok choy, nouille de riz, noixde cajou, sirop d’agave, miso de riz, coriandre, menthe , sésame, tamari, cébette)
Sunny Superfood Bowl (courgette, brocoli, pois chiche, carotte, petit pois, citron, quinoa,lentille jaune,
menthe, coriandre, curcuma, garam masala, cumin)
Indian Style Cucumber Chickpea Salad (concombre, pois chiche, yaourt de soja, citron, huile de lin,
aneth, sésam noir, gingembre, cerfeuil, cumin)
Forever young Salad (céleri, pomme, concombre, fenouil, sirop d’érable, poivron, tamari , gigembre,
menthe, coriandre, mélisse, piment)
Zucchini Pasta with Vegan Balls (tomate, courgette, patate douce, bouillon de légumes, carotte, oignon,
lentille du puy, persil, basilic, graine de courge, origan, thym)


PLATS DETOX : 9,90 euros
Green Risotto à déguster tiède (sarrasin, épinard, petit pois, roquette, oignon , asperge , noix de cajou)
Brocoli Tofu Bowl (tofu, carotte, brocoli, riz noir, bok choy, tamari, gingembre)
Jackie O Quinoa Bowl (quinoa, petit pois, concombre, radis rose)
Oriental Lentille (carotte, lentille du puy, grenade, céleri, oignon, citron vert, menthe, cumin, graine de
coriandre)
Power Beans High Protein Bowl (quinoa, petit pois, haricot kidney & borloti & edamame & azuki, huile dechanvre, aneth, graine de chanvre, moutarde, cumin)


BREAKFAST THIERRY MARX: 8 euros
Pudding Tapioca Mangue by THIERRY MARX (lait de coco, tapioca & maïs, gelée de mangue)
Salade de fruits exotiques by THIERRY MARX (grenade en graines, fruits de la passion, ananas, mangue,papaye, sirop à la citronnelle)
Bircher muesli by THIERRY MARX (muesli bio sans gluten, lait de soja, sirop d’agave, framboise, myrtille,mûre, fraise, confiture orange & pamplemousse)


SALADES THIERRY MARX: 10,50 euros
Salades de tomates tofu & fraises by THIERRY MARX (tomates ananas, tomate noire de crimée, tomatecerise, tomate green zébra, fraise mara des bois, tofu kioko, huile d’olive, vanille, fleur de sel)
Galette de maïs & légumes de saison by THIERRY MARX (maïs, farine de riz, lait de soja, citron, féculede pomme de terre, sirop d’agave, fleur de sel, courgette verte & jaune, aubergine, tomates confites)
Maki végétalien by THIERRY MARX (galette de riz, algue nori, shiso vert, carotte, concombre, haricot vert,poivron, sucrine, sauce sésame)


PLATS THIERRY MARX : 10,50 euros
Tofu frit & semoule de céleri aux fruits secs by THIERRY MARX (tofu Kioko, céleri rave, caviar
d’aubergine, dattes, raisins secs, amandes torréfiées, figues séchées, huile d’olive , fleur de sel, shiso)
Curry verts de légumes by THIERRY MARX à déguster tiède (carotte, haricot vert, oignon nouveau,
courgette jaune & verte, asperge, petit pois, brocoli, pâte de curry vert, lait de coco, gingembre, galanga,
citronnelle, curcuma, coriandre, basilic thai, lait de coco)
Vermicelles aux légumes sauce poireaux by THIERRY MARX (Vermicelle de soja, carotte, courgette,
daikon, concombre, ciselé de poireaux, ail râpé, gingembre, vinaigre de riz, huile de sésame, coriandre)


DESSERTS : 5,50 euros
Cheesecake du jour
Pudding chia du jour

 

HEALTHY SNACKS : 12,50 euros:
Crunchy Granola
Sachet de 150g de muesli fait maison à partir d’ingrédients bio, durée de conservation 8 semaines, 100%
bio naturel, végétalien, sans gluten, sans additifs, ni conservateurs
Spicy Cracker
Sachet de 60g de crackers fait maison à partir d’ingrédients bio, durée de conservation 8 semaines, 100%
bio naturel, végétalien, sans gluten, sans additifs, ni conservateurs
Wirsing Chips
Sachet de 60g de chou vert fait maison à partir d’ingrédients bio, durée de conservation 8 semaines, 100%
bio naturel, végétalien, sans gluten, sans additifs, ni conservateurs
Coco Choco Crips
Sachet de 60g de flocons de noix de coco fait maison à partir d’ingrédients bio, durée de conservation 8
semaines, 100% bio naturel, végétalien, sans gluten, sans additifs, ni conservateurs
Apple Cinnamon Cracker
Sachet de 60g de pomme verte fait maison à partir d’ingrédients bio, durée de conservation 8 semaines,
100% bio naturel, végétalien, sans gluten, sans additifs, ni conservateurs

GOODIES
Sac isotherm Detox Delight 5 euros