Aujourd’hui, nous allons vous partager les 5 meilleures recettes healthy. Ces recettes, simples et délicieuses, sont parfaites pour intégrer une alimentation saine à votre quotidien. Nul besoin d’être un cordon bleu pour les réaliser ! Alors, prêt à transformer votre assiette ? Suivez le guide.
Première recette : Le smoothie vert détox
Commencez votre journée du bon pied avec un smoothie vert détox. Voici ce dont vous aurez besoin :
- 1 banane
- 1 pomme verte
- 1 poignée d’épinards frais
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- Eau ou lait végétal selon votre préférence
Mixez tous ces ingrédients et savourez ce cocktail vitaminé qui boostera votre énergie matinale.
Deuxième recette : La salade de quinoa aux légumes croquants
Le quinoa est une excellente source de protéines végétales. Associé à des légumes croquants, il constitue un repas complet et savoureux. Voici les ingrédients nécessaires :
- 100 g de quinoa cuit
- Légumes de votre choix (poivrons, tomates cerises, concombre…)
- Des herbes fraîches (coriandre, persil…)
- Une vinaigrette maison à l’huile d’olive et au jus de citron
Mélangez le tout et dégustez cette salade pleine de saveurs et de textures.
Troisième recette : Le poulet grillé aux herbes
Le poulet grillé aux herbes est un classique indémodable. Il est non seulement délicieux, mais également riche en protéines et faible en matières grasses. Voici ce qu’il vous faut :
- Un blanc de poulet
- Herbes de Provence
- Huile d’olive
- Jus de citron
Marinez le poulet dans la préparation, puis faites-le griller. Servez avec une belle portion de légumes vapeur pour un repas complet et équilibré.
Quatrième recette : Le saumon au four accompagné de sa purée de patate douce
Le saumon est riche en oméga-3, bons pour la santé du coeur. Accompagné d’une purée de patate douce, il constitue un dîner succulent et sain. Vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 pavé de saumon
- 1 grosse patate douce
- Huile d’olive, sel et poivre
Faites cuire le saumon au four et préparez la purée de patate douce. Un repas riche en saveurs et en bienfaits santé.
Cinquième recette : Le bowlcake aux fruits rouges
Terminons sur une note sucrée avec le bowlcake aux fruits rouges. Sain et gourmand, il est idéal pour un dessert ou un goûter. Voici les ingrédients :
- 40 g de flocons d’avoine
- 1 banane
- 1 oeuf
- Fruits rouges de votre choix
Mixez les flocons d’avoine, la banane et l’oeuf, puis faites cuire la préparation dans un bol au micro-ondes. Ajoutez les fruits rouges par-dessus et savourez ce délice healthy.